الرئيسية / الطفل / متى يأكل الرضيع الدجاج ؟

متى يأكل الرضيع الدجاج ؟

متى يأكل الرضيع الدجاج ؟، تعد شرائح اللحم والدجاج والديك الرومي من الأطعمة التي يحبها الكثير من الآباء ويتطلعون إلى تقديمها لأطفالهم، وفي مقالة اليوم سوف نتعرف عبر موقعنا معلوماتي على موعد تناول الرضيع للدجاج.

كما لا يفوتك: متى يأكل الرضيع البسكويت ؟

فوائد الدجاج للرضع :-

  • قد لا يكون مفاجئًا معرفة أن الدجاج هو الطعام الأكثر شيوعًا الذي يتم تناوله في جميع أنحاء العالم، لكن ما قد لا تدركه هو أن الدجاج المغذي جيدًا، والذي يتم إعداده بشكل صحيح، قد يكون خيارًا صحيًا أكثر من اللحوم الحمراء في الحياة اللاحقة.
  • الدجاج هو مصدر ممتاز للبروتين، في مرحلة البلوغ، توفر 4 أوقية فقط من الدجاج نسبة هائلة تصل إلى 67.6 ٪ من احتياجاتك اليومية من البروتين.
  • كما أنه مصدر جيد جدًا والنياسين والفوسفور الذي يساعد على إطلاق الطاقة من البروتين والدهون والكربوهيدرات أثناء عملية التمثيل الغذائي وفيتامين B6 و السيلينيوم، وهو مضاد قوي للأكسدة.
  • الدجاج واللحوم الأخرى هي مصادر كبيرة للبروتين والحديد والدهون، كما إن محتوى الحديد مهم بشكل خاص للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية والذين قد يرضعون أقل ويأكلون المزيد من الحبوب عند تركهم الرضاعة.
  • في النقاش حول اللحوم البيضاء والداكنة قد تم الأستقرار أن اللحم الأبيض أصغر حجماً من اللحم الداكن، لكن اللحوم الداكنة تحتوي على نسبة عالية من الحديد.
  • ونظرًا لأن كميات كبيرة من البروتين قد يصعب على الأطفال الصغار معالجتها، فإن التوصية هي تقديم كميات صغيرة من اللحوم مع الخضار أو أي طعام آخر.

متى يأكل الرضيع الدجاج ؟

  • تقليديًا يُنصح الآباء بإدخال الدواجن وأنواع أخرى من اللحوم بعد الخضار والفواكه عادة، في عمر 8 أشهر تقريبًا، ومع ذلك، فقد أشارت الأبحاث الجديدة إلى أنه قد تكون هناك مزايا في إدخال اللحوم للطفل قبل ذلك.
  • على الرغم من أن الأطباء اعتادوا أن يوصي الأهل بإدخال اللحوم عندما يبلغ عمر الأطفال من 8 إلى 12 شهرًا، إلا أن هذه التوصيات تتغير ببطء.
  • المبادئ التوجيهية الحالية هي إدخال اللحوم المهروسة أو المطبوخة جيدًا كأحد الأطعمة الأولى للطفل في عمر 6 إلى 8 أشهر تقريبًا، يتعين على شرائح اللحم والدجاج المقلي الانتظار حتى يكبر طفلك قليلاً.
  • لكن ما يميز الدجاج عن غيرها من اللحوم هو حقيقة أنه يحتوي على كميات أقل من الدهون، بالإضافة إلى ذلك، فإن الدهون التي تحتوي عليها أقل تشبعًا وكما نعلم، فإن الدهون المشبعة هي الدهون غير الصحية التي يجب أن تكون محدودة في النظام الغذائي قدر الإمكان.
  • لا تضيف أي ملح عندما تصنع حساء الدجاج للرضع، من الأفضل أيضًا عدم اضافة الملح إلى اي طعام تقدمه لطفلك عندما لا يزال عمره أقل من عام، هذا سيسمح له بتجربة ونمو مثل المذاق الطبيعي للأطعمة دون أي إضافات.

حساسية الأطفال من الدجاج :-

  • عند تقديم أي أطعمة جديدة لطفلك، عليك أن تكون حذراً بشأن إمكانية حدوث الحساسية، دائما قم بتقديم طعام واحد لطفلك في وقت واحد، إذا أظهر أي رد فعل سلبي، فاستشر الطبيب فورًا.
  • الأطفال الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي والجهاز المناعي معرضون لخطر تطوير حساسية الدجاج.

إقرأ ايضًا عن: الأطعمة التي يجب على الطفل تناولها بعد إتمام فترة الرضاعة

طريقة عمل الدجاج للأطفال الرضع :-

  • بطبيعة الحال، لن تعطي طفلك الصغير جناح دجاج أو شريحة لحم كاملة للمضغ، ومع ذلك، يمكنك إدخال الدجاج واللحوم الأخرى إلى طفلك بأمان في سن مبكرة.
  • إذا كنت ترغب في إعطاء الدجاجة لطفلك، قم بطهيها في كمية صغيرة من الماء أو قم بإضافتها مع بعض الخضار الطري.
  • قم ُهرس المزيج بالشوكة، ويُضاف المزيد من الماء إذا كنت بحاجة إلى تطرية الملمس قليلاً، إذا كنت تريد لطفلك أن يحاول تناول الدجاج بمفرده، فامنحه قطعة صغيرة من الدواجن المطبوخة جيدًا.
  • اللحم الذي تمت إزالته من الحساء مثالي لأنه سيُطبخ حتى يصبح طريًا.
  • لحسن الحظ، تعتبر اللحوم من الأطعمة التي لا تسبب الحساسية، ولكن لا يزال يتعين عليك إدخال الدجاج أو اللحوم الأخرى بشكل منفصل عن أي أطعمة جديدة أخرى، ويمنحك هذا فرصة لمراقبة طفلك عن أي ردود فعل تجاه الطعام غير المألوف.
  • عند تقديم الدجاج للطفل، يختار العديد من الآباء طهي الصدر حيث إنه الجزء الأصغر من الطير وبالتأكيد هو الخيار الأكثر صحة.
  • ومع ذلك، ليس هناك من ينكر أن اللحوم الداكنة على الساقين والفخذين لها نكهة أكثر ثراء، هذه أيضًا تميل إلى أن تكون الأجزاء الأكثر عصارة وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون التي تذوب أثناء عملية الطهي، مما يجعل اللحم طريًا.

نصائح تقديم الدجاج للرضيع :-

  • الدجاج العضوي هو الأفضل، حيث نوصي بشدة بضرورة شراء دجاج عضوي مُخصص للاستخدام في وصفات طعام طفلك، إن أمكن.
  • يُسمح بتجول الدجاج الحر في الخارج وتربيتة دون هرمونات أو مضادات حيوية، بالإضافة إلى ذلك، يتم تغذيتهم عضويًا.
  • بصرف النظر عن الفوائد الواضحة لتغذية طفلك للدواجن الخالية من الهرمونات والمضادات الحيوية، يتمتع الدجاج العضوي بنكهة أفضل بكثير من الدواجن التي تربى في المصنع.
  • الشيء الذي يهم الكثير من الآباء عندما يتعلق الأمر بتقديم الدجاج لأطفالهم هو خطر التسمم الغذائي، وهذا هو مصدر قلق صحيح، حيث ان التعامل والتخزين غير السليم للدجاج هو واحد من أكثر الأسباب شيوعا للتسمم الغذائي.
  • هذا بسبب وجود البكتيريا مثل السالمونيلا و Campylobacter في أمعاء الطيور، وهو يوجد بكثرة في اللحم النيئ أو غير المطهو جيدًا.
  • عند تحضير الدجاج، يجب أن تتأكد من غسل اللوحة والأواني ويديك بعد تقطيع الدجاج.

كيفية التحقق من سلامة الدواجن المقدمة لطفلك ؟

ستساعدك قائمة التحقق من سلامة الدجاج التالية على ضمان أن الطعام الذي تحضره لطفلك الصغير سيكون مغذيًا وآمنًا:

  • إذا كنت تشتري دجاجة كاملة، فيجب أن تكون ممتلئة، وليست هشة، كما يجب أن تحذر من الدجاج غير العضوي الذي يبدو ممتلئ الجسم بشكل مفرط، حيث أن هذا قد يشير إلى أنه تم تغذيتها بالهرمونات لتحقيق معدل نمو غير طبيعي.
  • عند شراء دجاج مجمد، تحقق لمعرفة ما إذا كان هناك أي سائل مجمد في العبوة، وهذا قد يعني أن ذوبان الدجاج قد تجمد مرة أخرى، مما يجعله غير آمن في تناول الطعام.
  • عند شراء الدجاج الطازج أو المجمد، تأكد من أنه يقضي أقل وقت ممكن في سيارتك، من الجيد استخدام عبوات باردة لنقل الدجاج، ثم نقله على الفور إلى الثلاجة / الفريزر عندما تصل إلى المنزل.
  • لف الدجاج الطازج جيدًا قبل وضعه في الجزء الأكثر برودة في الثلاجة (وليس في الباب)، تأكد من أنه لا يقطر أو يلمس الأطعمة الموجودة على الأرفف أدناه، ضع الدجاج الطازج في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
  • قم بإذابة الجليد من الدجاج على طبق في الثلاجة، وليس في درجة حرارة الغرفة، ولا تذوّب الدجاج في الميكروويف إلا إذا كنت تخطط لطهيه على الفور.

إليك ايضًا: ما هي الأطعمة الجانبية المفيدة للرضيع بجانب الرضاعة

وفي نهاية رحلتنا مع متى يأكل الرضيع الدجاج ؟، يجب القول أنه يجب الحذر عند تقديم أي طعام الطفل ومراقبته جيدا.

شاهد أيضاً

بكاء الرضيع الشديد

بكاء الرضيع الشديد ، نجد الرضع يبكون كثيرا دون معرفة السبب الذي يؤدي لذلك، اليوم …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *